| Entrées |
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Prix nets |
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| Couteaux en
persillade, à la plancha .................................................................................................................................................. |
11,50 € |
| 6 huîtres juste
ouvertes (Marennes n°3) .................................................................................................................................................. |
9,00 € |
| Foie gras
maison mi-cuit, confiture d’oignons .................................................................................................................................................. |
11,00 € |
| Serrano de
Grenade, pab con tomate
.................................................................................................................................................. |
11,00 € |
| Carpaccio
d’aubergines et courgettes, Mozzarella «Di Buffala» .................................................................................................................................................. |
9,50 € |
| Oeuf cocotte au
parmesan, mouillettes au foie gras .................................................................................................................................................. |
10,50 € |
| Terrine de
lapin maison .................................................................................................................................................. |
7,50 € |
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| Poissons |
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| Chipirons poêlés aux piments doux et persillade, écrasé de
pommes de terre .................................................................................................................................................. |
19,00 € |
| Turbotin grillé, jus de citronvert, flan de cougettes .................................................................................................................................................. |
19,50 € |
| Pavé de morue
braisé à l’ail confit et piments doux, wok de légumes
.................................................................................................................................................. |
18,50 € |
| Tournedos de
Saint-Jacques et ris de veau, jus de viande, écrasé de pomme de terre douce.................................................................................................................................................. |
21,00 € |
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| Viandes |
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| Onglet de bœuf
grillé, échalotes confites, frite maison
........................................................................ |
17,50 € |
| Filet de
canette braisé aux choux, lardons et oignons, jus de viande .................................................................................................................................................. |
15,50 € |
| Cochon de lait
rôti et son jus, écrasé de pomme de terre, ciboulette .................................................................................................................................................. |
19,50 € |
| Côte de veau à
l’estragon, pommes sautées en persillade
....................................................................................................................................................... |
22,50 € |
| Côte de bœuf
pour 2 personnes, frites maison et salade
............................................................................................................................................................... |
42,00 € |
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| Desserts |
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| Cannelé façon
profiterole ...................................................................................................... |
7,00 € |
| Cheesecake au
spéculoos (coulis passion, caramel ou fruits rouges)
................................................................................................................. |
7,00 € |
| Charlotte aux
poires et chocolat .......................................................................................... |
7,00 € |
| Moelleux au
chocolat, glace caramel beurre salé ................................................................................................................. |
7,00 € |
| Croustade de
chez Odette ................................................................................................................. |
8,50 € |
| Assiette de
fromages (vache et mixte brebis/chèvre)
..................................................................................... |
7,00 € |
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